Обвальщик индейки — вахта на птицефабрике в Нижнем Ломове

Условия

• Проживание бесплатно, есть семейные комнаты
• Комплексным обедом кормят бесплатно
• Еженедельные авансы
• Спецодежду и обувь выдают бесплатно

О вакансии

На предприятии по переработке индейки в Нижнем Ломове открыт набор обвальщиков. Обвалка означает отделение мяса от костей: это самостоятельная производственная операция, от которой зависит подготовка сырья для последующей переработки и упаковки. Работа связана непосредственно с мясом птицы и отличается от должности упаковщика на той же птицефабрике.

На участке обвальщик последовательно обрабатывает подготовленные части индейки, отделяет мясо от костной основы и укладывает полученное сырьё в тару для следующего производственного этапа. Важна аккуратная работа с каждой частью птицы и правильное разделение обработанных партий. Процесс ориентирован на выпуск мясной продукции, поэтому рабочий результат виден после каждой обработанной партии. Это конкретная специальность пищевого производства для тех, кому интересна работа с мясом и ручная производственная операция.

За 30 смен — 108 900–120 000 ₽ в зависимости от подразделения. График 6/1, смены по 11 часов, часовой перерыв на обед. Проживание бесплатное, есть семейные комнаты. Бесплатный комплексный обед. Спецодежду и обувь выдают бесплатно. Еженедельные авансы.

Зарплата за вахту 30 смен от 108 900₽ до 120 000₽ | АХО, вет.отдел, СГП - 108 900₽, производственные отделы - 120 000₽

Что делать

• Отделять мясо индейки от костей на участке обвалки
• Аккуратно обрабатывать подготовленные части птицы
• Разделять мясное сырьё и костные остатки по назначению
• Укладывать обработанное мясо в тару для следующего участка
• Поддерживать рабочую поверхность и инструменты в порядке