Формовщик теста на хлебокомбинате — вахта в Калуге

Условия

• Проживание бесплатно
• Обед бесплатно
• Еженедельные авансы
• Спецодежду выдаем бесплатно

О вакансии

На хлебокомбинате в Калуге требуется формовщик тестовых заготовок. Его работа начинается раньше этапа выпечки: приготовленное тесто нужно разделить и придать будущим изделиям нужную форму. На участке формовки подготавливают заготовки для хлеба и других хлебобулочных изделий, а затем направляют их на следующую производственную операцию. Это конкретная специальность в хлебопечении, связанная с работой руками.

В течение смены формовщик получает подготовленное тесто, формирует изделия, размещает их на рабочей таре и следит за одинаковым видом заготовок. От аккуратной формовки зависит, насколько ровными изделия попадут на дальнейший этап. Когда партия подготовлена, рабочее место приводят в порядок и принимают следующую. После выпечки продукцию упаковывают другие сотрудники. Формовщик сосредоточен на тесте, форме заготовок и последовательной подаче их на хлебопекарную линию. После формовки тестовые заготовки должны сохранять приданную им форму при передаче дальше по линии. На участке работают с ещё не выпеченным тестом и производственной тарой.

За 30 смен оплата составляет 120 000 ₽. График 6/1, смены по 11 часов. Проживание бесплатное. Обед бесплатно. Спецодежду выдают бесплатно. Еженедельные авансы.

Зарплата за вахту 30 смен: 120 000 ₽

Что делать

• Формовать тестовые заготовки для хлебобулочных изделий
• Придавать изделиям нужную форму вручную
• Раскладывать заготовки для дальнейшей обработки
• Проверять одинаковый размер и форму подготовленных изделий
• Поддерживать порядок на рабочей поверхности