Фаршесоставитель на мясокомбинате — вахта во Владимире

Условия

• Проживание бесплатно, есть семейные комнаты
• Обед бесплатно
• Еженедельные авансы

О вакансии

На колбасном производстве во Владимире открыт набор фаршесоставителей. Это профессия на этапе подготовки сырья: до формовки колбасных изделий необходимо получить мясную массу, с которой дальше работает производственная линия. Фаршесоставитель занимается подготовкой и смешиванием мясного сырья по технологическому заданию. От последовательности этой операции зависит готовность сырья к выпуску изделий.

Работа включает подготовку предусмотренных компонентов фарша, их подачу к месту смешивания, контроль последовательности операций и передачу подготовленной массы на следующий участок. После завершения партии рабочее место приводят в порядок для следующего цикла. На том же предприятии есть вакансии упаковщика и формовщика, но фаршесоставитель работает раньше этих этапов, непосредственно с сырьём. Это хорошее направление для кандидатов, которым интересна конкретная специальность в колбасном производстве и процесс изготовления продукта от исходной массы.

За 30 смен — 105 000–126 000 ₽. График 6/1, смены по 11 часов, часовой перерыв на обед. Есть дневные и ночные смены. Проживание бесплатное, есть семейные комнаты. Бесплатный обед. Еженедельные авансы.

Зарплата за вахту 30 смен от 105 000₽ до 126 000₽

Что делать

• Подготавливать мясное сырьё и предусмотренные компоненты фарша
• Выполнять смешивание массы по технологическому заданию
• Следить за последовательностью приготовления партий фарша
• Передавать готовую мясную массу на участок формовки
• Поддерживать рабочее место в порядке между партиями